Создано вручную потомственным фермером Doulgerakis M. Nikolas на греческом острове Крит.
Идеально подходит в качестве натурального подсластителя к кондитерским изделиям, десертам, йогуртам, мороженому, а также горячим и холодным напиткам. Обладает широким терапевтическим действием.