Амарант зерно очищеное

Как правильно прорастить амарант?
Семена намочить в воде. После чего тонким слоем разложить на мешочке для орехового молока и поместить в сито. Марлю не использовать. Мелкие корешки очень быстро в них запутаются, и зерна будет довольно трудно с нее собрать. А вот такой мешочек из мелкой сетки будет очень кстати.

Когда вода стечет, сито установить в таз. Промывать семена амаранта следует раз в сутки, осторожно поливая их водой. Через несколько дней будут готовы отличные проростки без запаха и плесени.

Амарант усиливает сопротивляемость организма к вирусам помогает в лечении злокачественных новообразований, предотвращает разрастание раковых клеток используется при лечении долго незаживающих ран, язв, ожогов применяется в лечении язвенной болезни желудка используется в стоматологической практике. Пищевая ценность белки 14г., жиры 7 г., углеводы 65 г. Энергетическая ценность 370 кКал/1550 кДж Срок годности 24 месяца