Мука Кубань-Матушка ржаная 1,8кг
20 Высота (см): 15 см
5 Ширина (см): 20 см
5 Длина (см): 30 см
200 Вес (брутто): 500 г
Регион: Краснодарский край
Бренд: Кубань Матушка
Маркет: Маркет
ГТИН: ГТИН1
Ржаная мука является одним из самых полезных продуктов для организма человека. И здесь большую роль играет ее состав. Большое количество кальция в муке укрепляет кости, волосы и ногти. Калий и магний помогают поправить работу нервной системы, а также улучшают работу сердечной мышцы. Большое содержание фосфора положительно сказывается на глазах. Благоприятное воздействие оказывает продукт и на пищеварительную систему, кишечник, так как содержит много клетчатки. Клетчатка также выводит из организма токсины и нормализует уровень холестерина в крови. Людям с диабетом врачи рекомендуют употреблять изделия именно из ржаной муки, так как гликемический индекс у нее низкий.
Ржаная мука широко используется для выпечки хлеба, приготовления блинов, кексов, лепешек, пряников, печенья, является основой для приготовления кваса.
